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Dettagli
Vitigno: Glera 100%.
Zona di produzione: i vigneti sono situati nella provincia di Treviso all’interno dell’area Doc Prosecco.
Sistema di allevamento: Sylvoz e doppio capovolto.
Produzione per ettaro: 180 quintali di uva.
Periodo di vendemmia: da metà settembre a metà ottobre.
Tecniche di produzione: vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata.
Metodo di spumantizzazione: Martinotti.
Temperatura di servizio: 6 - 8° C
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Zuccheri: 12 g/l
Contatti
Cantina De Pra
Via Armentaressa, 75 - 31024 Ormelle (TV) - Italia
