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Pinot Nero Veneto Igt 2018 - 0,75l

Breve descrizione

Colore: rosso rubino brillante e luminoso.
Profumo: delicato con sentori di ciliegia, frutti di bosco, fragola, ribes e sfumature speziate.
Gusto: elegante e raffinato con tannini morbidi e lungo retrogusto sapido e fruttato.

5,95 €

Disponibilità: Non disponibile

Dettagli

Vitigno: Pinot nero 100%.
Zona di produzione: i vigneti sono situati tra i comuni di Ormelle, Ponte di Piave e Motta di Livenza.
Sistema di allevamento: Guyot.
Produzione per ettaro: 110 quintali di uva.
Periodo di vendemmia: prima metà di Settembre.
Tecniche di produzione: vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata per 6-8 giorni, travaso in recipienti di acciaio con completamento della fermentazione alcolica e malolattica. Affinamento in vasca per per 4-5 mesi.

Temperatura di servizio: 16° C
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Zuccheri: 5 g/l